De beste crêperieën in Zuid-Finistère: Onze ranglijst
Bretonse specialiteiten om je smaakpapillen te prikkelen
Als er iets is waar iedereen het over eens is, dan is het wel dat Bretagne een land van gastronomie (en smulpapen) is.
Kouign-Amann, Bretonse cider en kir, mosselen, oesters, langoustines en natuurlijk crêpes en galettes zijn slechts enkele van de specialiteiten die Bretagne zo’n culinaire schatkamer maken.
Ontdek meer over Bretonse crêpes!
Het gerecht dat het meest Bretagne vertegenwoordigt is ongetwijfeld de crêpe (of galette), die zelfs zijn eigen feest heeft, op 02 februari met Chandeleur. Hoewel crêpes niet in Bretagne zijn uitgevonden, was het wel de regio die ze populair maakte en ze tot een must maakte in Bretagne en in veel Franse gezinnen.
Het is vooral de vulling van de crêpe die er een echte maaltijd van maakt die Bretagne zo bijzonder maakt. Crêpes zijn nu overal te vinden, op markten, in winkels, restaurants en festivals, en natuurlijk zijn de beroemde crêperies hun specialiteit.
Laten we beginnen met het inventariseren van de te gebruiken woordenschat, want pas op voor het taalgebruik, crêpe en galette zijn niet altijd hetzelfde! In Zuid-Bretagne vraag je om een crêpe, of deze nu zoet is (gemaakt van tarwe) of hartig (gemaakt van boekweit). In Noord-Bretagne daarentegen wordt een hartige crêpe een galette genoemd.
Om ze te maken heb je een bilig (of meer algemeen een crêpière) nodig, de gietijzeren bakplaat waarop de crêpes worden gemaakt. De rozell, of T-vormige schraper, wordt gebruikt om het beslag glad te strijken op de bilig, en de spanell (van hout of metaal) wordt gebruikt om het beslag om te draaien.
Laten we eens kijken naar de beste crêperies in Zuid-Finistère!
Crêperie Saint-Maurice in Clohars-Carnoët
We kunnen het niet over crêpes hebben zonder de ongelooflijke crêperie Saint-Maurice te noemen, op een paar kilometer van de camping Kergariou in Clohars-Carnoët. Het is niet alleen een smakelijke ontdekking, het is ook een wonder aan de oevers van de rivier Laïta. Het is een authentieke, rustgevende sfeer die iedereen graag bezoekt voor een maaltijd of gewoon een gastronomische pauze.
Praktische informatie
- Adres: 79 route de Lorient, Lieu-dit Saint-Maurice, 29360 CLOHARS-CARNOËT
- Telefoon: 02 98 71 50 67
- Buiten het seizoen geopend van donderdag tot maandag van 12.00 tot 13.30 en van 19.00 tot 20.30
- In juli en augustus elke dag geopend van 12.00 tot 21.00 uur (gesloten op dinsdagmiddag).
- Reserveren verplicht
- Gemiddelde prijs: €20 - €30 / persoon
- Op slechts 6 km van de camping, de perfecte plek voor een fietstocht!
Het kleine extraatje!
Dit is natuurlijk een gelegenheid om de staatsabdij van Saint-Maurice te ontdekken en te bezoeken.
Deze voormalige abdij opent haar deuren voor wie nieuwsgierig is naar haar erfgoed. In het bos kun je urenlang wandelen bij het zachte gezang van de vogels en het geluid van de rivier. In de zomer is het bos ook het decor voor allerlei voorstellingen.
Crêperie du Vieux Quimper
De crêperie du Vieux Quimper werd in 1956 opgericht in het historische centrum van Quimper en is uitgegroeid tot een instituut voor de Bretonse gastronomie. De open haard, zichtbaar in de eetzaal, getuigt van het verleden, toen crêpes nog gekookt werden. De technieken zijn veranderd, maar de ziel en de geschiedenis van deze traditionele crêperie voeren je terug naar de levendigste jaren van Quimper.
Praktische informatie
- Adres: 20 rue Verdelet, 29000 QUIMPER
- Telefoon: 02 98 95 31 34
- Geopend van dinsdag tot zaterdag van 11.45 tot 18.45 uur.
- Reservering aanbevolen
- Gemiddelde prijs: €20 - €30 / persoon
- Op 50 km van de camping is de makkelijkste manier om er te komen met de auto of trein, voor meer avontuur.
Het kleine extraatje!
Quimper is een historische stad in het zuiden van Bretagne, rijk aan erfgoed, architectuur en gastronomie.
Het historische Quimper, dat wordt doorkruist door de rivier de Odet, is charmant met zijn vele met bloemen versierde bruggen langs de rivier.
Het Musée de la Faïence de Quimper is een fascinerende manier om de invloed van de stad op de aardewerkkunst over de hele wereld te ontdekken, met de beroemde Henriot aardewerkfabriek.
De kathedraal Saint-Corentin is ook een must om te bezoeken vanwege zijn grootsheid en schoonheid.
Voor degenen die geïnteresseerd zijn in het Bretonse erfgoed is Quimper ook de thuisbasis van het emblematische Musée Départemental Breton.
Crêperie Le Temps Passé in Locronan
In het hart van Locronan, een karaktervol stadje, biedt deze crêperie je de historische omgeving van Bretonse huisjes met rieten daken.
In een rustig steegje, ver weg van de drukte, voel je je meteen thuis, met als bonus de zoete geur van vers gedraaide crêpes. De oude stenen, de schalen, de lijsten aan de muur - alles is aanwezig om op avontuur te gaan en het verleden van Bretagne te ontdekken.
Praktische informatie
- Adres: 4 rue du Four, 29180 LOCRONAN
- Telefoon: 02 98 91 87 29
- Geopend van dinsdag tot zondag
- Geen boekingen in juli en augustus, dus pas op voor de wachttijd!
- Gemiddelde prijs: €10 - €20 / persoon
- Neem de tijd om dit mooie stadje op 50 km van de camping met de auto te ontdekken.
Het kleine extraatje!
Dit is ongetwijfeld een van de meest karakteristieke Bretonse steden. Ga naar Locronan, waar kenners de setting zullen herkennen van enkele grote films zoals “Les Chouans” en “Un long dimanche de fiançailles”.
Locronan, dat in 1924 op de lijst van historische monumenten werd geplaatst, is een echte stap terug in de tijd met zijn geplaveide straten, stenen gebouwen en vredige omgeving.
Een must-see is de Celtic Bookshop, een historische boekwinkel vol verrassingen.
Crêperie Lannig in Douarnenez
De open keuken lonkt naar je met zijn heerlijke geuren, een mix van gastronomische hoogstandjes en authenticiteit.
In deze crêperie draait het niet om kwantiteit, maar om kwaliteit.
Een paar couverts, stenen muren en de geur van koken - meer is er niet nodig om dit tot een plek te maken die je niet mag missen.
Er wacht je een warme, ontspannen sfeer terwijl je geniet van een maaltijd met vrienden of familie.
Praktische informatie
- Adres: 17 rue Anatole France, 29100 DOUARNENEZ
- Telefoon: 02 98 92 25 32
- Maandag, donderdag, vrijdag en zaterdag geopend voor lunch en diner
- Reservering aanbevolen
- Gemiddelde prijs: €10 - €20 / persoon
- Op 60 km van de camping zal de auto veel eenvoudiger zijn
Meer over Douarnenez
Douarnenez is de belangrijkste bestemming om de geschiedenis van sardines en conserven in Bretagne te ontdekken, evenals vele andere rijkdommen van Bretagne. Ontdek typische landschappen zoals de haven van Rosmeur, de Pointe de la Jument of gewoon het panorama van de baai van Douarnenez.
Te voet, met de wandelpaden door het binnenland of de beroemde GR34 langs de kust, raak je zeker in de ban van dit deel van Finistère.
Crêperie Quartier d’Été in la Forêt-Fouesnant
Hier vind je niet per se de Bretonse sfeer van vroeger, maar vooral een onovertroffen uitzicht op de kustlijn.
Deze crêperie heeft een moderne sfeer, maar de verfijnde, gastronomische keuken wacht op je.
Je geniet er van een warm onthaal en een aangenaam moment met uitzicht op de baai van La Forêt-Fouesnant.
En bij mooi weer kun je natuurlijk genieten van het prachtige zonnige terras.
Praktische informatie
- Adres: 42 rue du Vieux Port, 29940 LA FORÊT-FOUESNANT
- Telefoon: 02 98 56 82 40
- Geopend van dinsdag tot zondag van juni tot september, en van woensdag tot zondag in april en mei van 12.00 tot 13.30 en van 19.00 tot 21.00 uur.
- Reservering aanbevolen
- Gemiddelde prijs: €20 - €30 / persoon
- Op 40 km van de camping kunt u met uw auto de kust ontdekken
Ontdek La Forêt-Fouesnant!
La Forêt-Fouesnant, tussen Bénodet en Concarneau, is een badplaats die leeft op het ritme van de natuur.
De charme van deze gemeente ligt in het uitgestrekte bos, waar fauna, flora, de oceaan, de lokale bevolking en toeristen in harmonie samenleven.
Wandelpaden nodigen je uit om de prachtige wilde kustlijn, de oude haven, de granieten kerk en de fijne zandstranden te ontdekken.